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アメリカ葡萄王 長澤かなえ



サムライから葡萄王と成った、長澤かなえ

カリフォルニア州のナパ、ソノマのワイナリーのオ―パス1、モンダビは世界的に有名なワインです。カリフォルニア・ワインのパイオニア的存在で、19世紀後半、数々の賞を受賞したカリフォルニア・ワインが、長澤 かなえの手によってつくられていたことを知る人は少ない。


1865年、薩摩藩は、藩の近代化に向けて長崎在住で英国人貿易商トーマス・グラバーに頼み、将来が有望な15人のエリート達を英国に留学させた。当時、海外渡航は江戸幕府によって禁じられていたが、半年間大島への出張の表向きで密航させた。長澤かなえは1852年、鹿児島城下に生まれ、幼名を磯長彦輔。代々洋学の家系で、1865年薩摩藩が派遣した留学生に選ばれイギリスに渡る際、長沢鼎と改名した。後にカリフォルニアに渡り「カリフォルニアのワイン王」「葡萄王」「バロン・ナガサワ」と呼ばれ日本人ワインメーカーの始祖でもあります。


日米貿易摩擦の解決する為1983年日本を訪れたレーガン元大統領は日本の国会で演説を行い、長沢かなえが日本で知られる事と成った。レーガン大統領の演説では、1865年、長澤かなえと言う若い侍の留学生は、どの様に西洋が経済を強め、技術革新させたかを学ぶ為に日本を発ちました。それから10年後、彼はカリフォルニア州サンタローザに、「ファウンテングローブ・ラウンド・バーン・アンド・ワイナリー」の小さなぶどう酒の工場を開き、やがてカリフォルニアのぶどう王として知られるように成りました。長澤かなえは、学ぶ為にカリフォルニアに来て、そこに住みつき、私達の生活を豊かにしてくれました。侍から実業家に成ったこの日本人は、日米両国に多くをもたらしました。


長澤かなえは、森有礼と共にイギリスに留学する際、他の留学生はロンドン大学に入学出来たが、長澤は年齢が入学年齢に達していない為に、スコットランドのアバディーン・グラマー・スクールに通った。時は幕末、藩の財政事情が悪化し多くの薩摩藩英留学生が帰国したが、慶応3年、宗教家トマス・レイク・ハリスを信奉していたローレンス・オリファントの招待で森有礼、6名がアメリカに渡り、キリスト教系の新興教団「新生社」で共同生活を送る。


薩摩藩留学生の内、何人かはハリスの思想に反発し帰国したが、長澤は森有礼と共に残り、森有礼が帰国後も一人アメリカに残り、教団経営のワイン醸造をニューヨークのブルックリンでジョン・ハイド博士から学び、葡萄農園で働いた。 


1875年、教団はカリフォルニアのサンタローザにワイナリーを開いたが、新生社の異端思想に対し、新聞や反教団がキャンペーンを行い教団は解散した。1900年長沢かなえはワイナリーを教団から買い取り、品質向上に努し、ファウンテングローブ・ワイナリーをカリフォルニア州の10大ワイナリーの一つにまで育て上げた。長澤かなえは、カリフォルニア大学デービス校の教授に醸造技術を学び、高級ワインに育て上げ、フランスには特約店を設け、苗木を輸入した。


1920年から始まった禁酒法時代にあっても、不可思議な法の盲点をついて大宴会を催し知人・隣人に自家製ワインを振る舞うなど、バロンやぶどう王と尊称されるにふさわしい信念と努力の人だった。


1934年サンタローザにて83で亡くなると、ワイナリーは甥の伊地知共喜が受け継いだが、排日土地法で財産相続が出来ず他人の手に渡った。


2007年、サンタローザ市は長澤の功績を讃え、彼のワイン醸造所と農園跡地に市民公園Nagasawa Community Parkを造った。



長澤かなえ #1

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長澤かなえ #2

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長澤かなえ #3

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長澤かなえ #4

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長澤かなえ #5

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長澤かなえ #6

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長澤かなえ #7

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長澤かなえ #8
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長澤かなえ #9

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長澤かなえ #10

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長澤かなえ #15

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長澤かなえ #16

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長澤かなえ #17

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長澤かなえ #18

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米国ラスベガス写真家ken kanazwa

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by javaho33 | 2015-06-26 17:11 | 葡萄王長澤かなえ